Espèce de truffe !

On ne la fait pas, même à une -encore- parisienne !
Je savais bien qu'il y avait quelques trésors sous nos chênes truffiers,
la preuve ! 

 

Voici deux premières pépites (l'une brossée, l'autre encore brute) et les préparatifs d'une simple omelette aux lamelles de truffe.
Pas eu le temps de faire la photo d'après: sitôt préparée, sitôt mangée. Miam !



Du coup, j'ai investi dans un beau livre
et il reste quelques mois pour former la truffe du fidèle Bingo.
Si vous avez un truc, je garderai le secret, promis !

Comments

[irma]

T'en refais quand?